La gastronomía americana esta formada por una gran diversidad de alimentos, técnicas culinarias y sobre todo un influencia cultural de la cocina de Europa. América es en la actualidad el segundo continente más grande del planeta esto hace que las comidas del norte hasta el sur sean muy diferentes.
Mientras que al norte de América destaca la gastronomía mexicana, en Sudamérica y América Central es común el consumo de productos locales y la influencia de la cocina española tras la conquista de América.
Descubre la gastronomía americana.
Indice Gastronómico
Platos típicos América del Norte
Este viaje gastronómico comienza por América del Norte, en donde podemos distinguir entre la gastronomía de Canadá, la cocina de Estados Unidos, y las comidas mexicanas, estas últimas consideradas unas de las más importantes del mundo.
Hamburguesas
Perritos Calientes
Nachos
Tacos Mexicanos
Burritos
Enchiladas
Comidas típicas de América del Sur
La gastronomía de América del Sur esta muy influenciada por las antiguas cocinas de amerindias, africanas, españolas e italianas. Destaca sobre todo el caso de la cocina Argentina, enormemente influenciada por la gastronomía de Italia.
Asado argentino
Alfajores
Mondongo
Humitas
Las humitas son un plato muy popular en países como Perú, Colombia, Chile, Ecuador, Venezuela o Bolivia.
Platillos centroamericanos
El conjunto de la gastronomía de américa central esta formado por los países de Belice, El Salvador, Costa Rica, Guatemala, Nicaragua, Honduras y Panamá.
Gallo pinto
Plátano frito
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¡Qué locura! Me encantan las hamburguesas y los nachos, pero ¿perritos calientes en América del Norte? ¿En serio?
¡Claro que sí! Los perritos calientes también son populares en América del Norte. Hay una amplia variedad de gustos y preferencias culinarias en todo el mundo. Así que no te sorprendas, ¡prueba uno y verás por qué son tan amados!