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La cultura gastronómica americana tradicional a veces tiene mala reputación, no, no se trata solo de hamburguesas y papas fritas, pero cuando se trata de postres y dulces, ¿Quién podría negar los logros en repostería desde Alaska hasta Argentina? Claro, Francia puede tener los pasteles más refinados y Asia una miríada de dulces imbuidos de …
Un viaje para descubrir los Postres y Dulces típicos de Albacete: Miguelitos de La Roda Un dulce de Albacete que se ha hecho muy famoso, Los Miguelitos de La Roda son uno de los postres más exquisitos de la cocina albaceteña, se preparan a base de fino hojaldre, se rellenan de crema y para servirlos …
Un viaje gastronómico para descubrir los Postres y Dulces típicos de Barcelona. Cocas La coca o cocas catalanas es una masa de pastelería típica-mente elaborada y consumida en la costa mediterránea española, sobre todo el Cataluña y Valencia. Mel i mató El famoso y tan reconocido postre catalán, mel i mató que nos ha acompañado a muchos …
Los postres y dulces más típicos en Venezuela: Buñuelos de yuca Esta versión deliciosa y única de los famosos buñuelos venezolanos se prepara con yuca rallada o en puré, huevos de granja, azúcar dulce, un poco de levadura en polvo y, algunas veces, queso rallado o harina de trigo. Aunque los buñuelos simples son originarios …
Postres gaditanos, la repostería de Cadiz mas popular: Tortas de Nochebuena Esta receta típica de Cadiz ha pasado, de padres a hijos durante generaciones. Es una deliciosa torta elaborada con harina, aceite, limon, naranja, vino y anis. Pestiños de María Jordán Dulce navideño que cada año hace el Grupo Gastronómico Gaditano. Te puede interesar: Las …
Postres y quesos, estos son los postres gallegos mas destacados de su repostería tradicional, los postres mas tradicionales de Galicia son: Queso de Arzúa-Ulloa Una autentica delicia cuando hablamos del queso Arzúa-Ulloa, un queso elaborado con leche de vaca de raza rubia gallega autóctona, frisona, pardo-alpina y sus cruces. Descubre también la mejor gastronomía de …
Estos son Postres y Dulces típicos de Cuenca. Mantecados de hojaldre Los mantecados de hojaldre son uno de los postres y dulces más típicos del territorio español. Tortas de manteca Estas tortas de manteca tienen una textura hojaldrada por lo que lo ideal es calentarlas en la sartén o en la tostadora para que se …
Postres malagueños, los postres típicos de Málaga: Bienmesabe antequerano Bienmesabe antequerano, haciendo honor a su nombre, esta receta es típica de la zona de Málaga de esta tarta de almendras y cabello de ángel. Descubre un poco mas de la gastronomía de Málaga. Bizcocho de naranja El bizcocho de naranja es uno de postres mas clásicos …
Las recetas dulces típicos de burgos: Postre del abuelo Uno de los postres típicos de Burgos es el Postre del Abuelo. Este sencillo postre es una delicia y se prepara con ingredientes muy típicos (y económicos) de Burgos, tanto como: 1 queso fresco de Burgos, Miel y Nueces. Algo que seguro te va gustar: Las comidas …
Los postres más tradicionales para comer en Segovia. Ponche segoviano El Ponche Segoviano además de ser un postre sumamente delicioso, se incluye en esta lista por ser tan característico dentro de la gastronomía Segoviana así como de toda la gastronomía Española. Este Bizcocho o Ponche Segoviano suele ir relleno de crema y se prepara utilizando …
En la isla tropical de Cuba donde la caña de azúcar es uno de los principales productos autóctonos junto con el ron hecho del mismo azúcar, y donde la enorme abundancia de diversas frutas tropicales constituye una gran parte de la dieta local, existe una gran riqueza de postres típicos. Dentro estos postres hay una …
Postres uruguayos Esto es lo mas destacado de la repostería uruguaya: Massini El Massini es a dia de hoy uno de los postres más conocidos del país charrúa. Fue popularizado por la Confitería Carrera de Montevideo, consiste básicamente en una buena porción individual de bizcochuelo (o pionono), con crema chantilly y otra capa más de …