Estas son las bebidas más típicas que se pueden tomar en la región sudafricana.
Indice Gastronómico
Springbokkies
Una gacela es un tirador popular que lleva el nombre del macho de patas largas y del equipo de rugby sudafricano del mismo nombre que viste dorado y verde. La bebida imita el color del springbok y el veld, y la camiseta del equipo Springbok, colocando una capa de Amarula cremosa sobre un licor de menta verde vibrante y / o crème de menthe verde.
Se sirve en bares de todo el país y es popular durante la temporada deportiva, independientemente del desempeño del equipo en el campo. Esta pequeña bebida potente y dulce se puede pedir en la mayoría de los restaurantes de Sudáfrica.
Mampoer
Mampoer es la alternativa más frutal a los witblits y está hecho de melocotón, albaricoque, litchi y otras frutas disponibles. Se dice que lleva el nombre del Pedi Chief Mampuru, y se consume con mayor frecuencia en el norte de Sudáfrica, aunque también se puede comprar en línea. Groot Marico es un buen lugar para probar mampoer en Sudáfrica.
Amarula
Este licor dulce y cremoso se puede agregar a cualquier cosa, desde café irlandés hasta helado, o simplemente disfrutarlo con hielo. Está hecho de la fruta del árbol de marula, que es un firme favorito entre los monos y elefantes que se intoxican después de consumir demasiados frutos de marula demasiado maduros. Visite Amarula Lapa para aprender todo sobre esta bebida única de Sudáfrica.
Umqombothi
Umqombothi es una cerveza tradicional. Hecho de maíz, tiene un alto contenido de vitamina B y un contenido de alcohol más bajo que la mayoría de las cervezas comerciales. Esta cerveza se suele beber en un entorno común donde la bebida se comparte entre amigos y familiares. En el pasado, el umqombothi solo lo bebían los hombres, a pesar de haber sido hecho por las mujeres. Visite The Beerhouse para probar esta cerveza tradicional.
Saborea las comidas mas típicas en Sudáfrica.
Vino
Sudáfrica es conocida por sus vinos aclamados internacionalmente, que son una alegre mezcla de sofisticación y variedad de lujo. Jerepigo, un vino dulce de postre con una pizca de brandy, y Pinotage, que es una mezcla de uvas Cinsaut y Pinot Noir, son dos especialidades locales que no querrá perderse. Sudáfrica tiene algunas de las fincas vinícolas más hermosas y se puede comprar vino en casi todas las fincas.
Cerveza
Para los sudafricanos, la cerveza y los boerewors (salchichas de los agricultores) van de la mano, y no es sorprendente que la cerveza se considere la bebida nacional no oficial de Sudáfrica, especialmente durante la temporada deportiva. Si bien tenemos cervezas locales populares producidas por cervecerías sudafricanas, las cervecerías locales más pequeñas y con más nichos se están volviendo más populares.
Algunas cervezas artesanales locales incluyen Mitchell’s, Jack Black, Agar’s, Afro Caribbean, Copperlake, Devil’s Peak, Clarens Brewery, Gilroy’s Brewery y Sabie Brewing Co.Viaja a Western Cape o KwaZulu -Natal para descubrir increíbles rutas de cerveza artesanal.
Witblits
Afrikaans para «relámpago blanco» (y también conocido como agua de fuego), witblits es un brandy amateur fermentado con uva que definitivamente tiene un gran impacto. Se produce y consume principalmente en el Cabo Occidental y es nuestra versión del alcohol ilegal americano. Grundheim Wines en la ciudad de Oudtshoorn, Western Cape, elabora ingenios tradicionales para degustar y comprar.
Licor Van Der Hum
Este licor original de cítricos del Cabo combina especias, hierbas, azúcar, mandarinas, brandy de potstill y vino diluido. Lleva el nombre de su creador original y es uno de los favoritos entre los sudafricanos. Se puede comprar una botella de licor Van Der Hum en la mayoría de las tiendas de licores de Sudáfrica si desea probarlo.
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¡Wow! Nunca había oído hablar de esas bebidas, ¡me encantaría probarlas todas! #SudáfricaVibes 🇿🇦🍹
¡Wow! ¡Esas bebidas suenan exóticas! Definitivamente tengo que probar el Springbokkie. ¿Alguien más se anima?
¡Wow! ¡Me encantaría probar esas bebidas típicas de Sudáfrica! ¡Suena exótico y delicioso! ¿Alguien ha probado alguna de ellas?