Las bebidas típicas de Canarias

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando…

Postres y Dulces Canarios

Gofio y Huevos mole

Y para finalizar, queremos mencionar el gofio y los huevos mole. El gofio es una harina de trigo o de maíz tostada sin cernir que se utiliza en diversas comidas típicas de Canarias, es consumido en el desayuno, almuerzo, merienda y cena, a veces puede sustituir al pan en la comida y puede ser preparado escaldado con verduras.

El gofio es utilizado sobretodo para comer platos dulces, por ello hay diversos postres que lo incluyen en su preparación, como por ejemplo los huevos mole, un postre muy típico de Canarias hecho a base de yemas de huevo y azúcar, este postre se acostumbra a servir frío con gofio espolvoreado.

La web de las comidas tipicas