La Gastronomía Asiática es un perfecto conjunto de gastronomías unificadas de los distintos países y etnias de Asia. A través de este articulo conoceremos tanto las comidas del Este de Asia llegando a los platos mas típicos del Sureste Asiático.
La gastronomía del continente africano bebe de las influencias históricas del Océano Índico como el Océano Pacífico. A nivel mundial las gastronomías mas reconocidas son las presentes en el Sureste Asiático, la siempre sorprende comida china e india y la exótica comida japonesa.
Listo para conocer un poco más sobre la comida asiática.
Platos típicos de Asia
Las comidas asiáticas de las que nunca te vas a aburrir:
Ramen
El ramen (ラーメン) es un plato típico japonés. La preparación básica de este plato consiste en fideos chinos servidos en un caldo base de pescado, miso y salsa de soja así como diferentes guarniciones como trozos de carne de cerdo (char siu – チャーシュ), algas (nori – 海苔), menma (メンマ) y cebolleta (negi – 葱).
Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es un plato muy tradicional de la cocina china y asiática en general, una comida que se ha hecho internacional debido a su estar en los menús de los restaurantes chinos de todo el mundo occidental por su sencilla elaboración.
Pollo al curry
El pollo al curry o curry de pollo es una receta muy común en todo el mundo, presente en las gastronomías del sur de Asia, este de Asia, el Caribe y Reino Unido.
Sushi
Una de las comidas asiáticas más populares a nivel mundial es el Sushi. Sushi (鮨, 鮓, 寿司 o 壽司) es un platillo originario de japón basado en arroz acompañado con: salmón, sésamo o trucha preparado crudo o ahumado, adobado con vinagre de arroz otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Es el plato estrella de la gastronomía japonesa.
¿Que te han parecido estos deliciosos platillos asiaticos?
Extra: La gastronomía típica mas popular en el mundo
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ah yo quería saber aun mas de la comida típica de Asia peor la información me Servio gracias
¡El ramen es la mejor comida de Asia! ¿Quién está conmigo? 🍜🥢