Las Bebidas Típicas de CantóN – ¿Qué beber en CantóN?

En cualquier momento del año, los habitantes de Cantón disfrutan de una gran variedad de bebidas que son icónicas de la zona. Ya sea para compartir con amigos o para refrescarse en los días de verano, estas bebidas son una parte integral de la cultura local. En este artículo, vamos a discutir las bebidas más populares de Cantón y su importancia en la sociedad de la región.

Té de Chrysanthemum

El Té de Chrysanthemum es una bebida popular en Cantón que se hace con flores de crisantemo secas. Además de ser refrescante, también se considera una bebida curativa en la medicina china tradicional. La bebida ayuda a enfriar el cuerpo, aliviar el estrés y mejorar la visión. Además, tiene un sabor suave y refrescante que la hace popular entre los residentes locales.

Zumos de frutas

Cantón es famoso en China por la variedad de fruta que se cultiva en la zona. Por esta razón, es común encontrar una gran variedad de zumos de frutas locales en cualquier puesto de la calle. El zumo de mango, durian y pomelo son los preferidos por los turistas y locales. Además, muchos puestos de zumo ofrecen la opción de añadir leche o yogur para obtener un sabor único y cremoso.

Té de hierbas Medicinales

El Té de hierbas medicinales es exclusivo de Cantón y una bebida valorada tanto por sus componentes curativos como por su sabor. Estos tés se hacen con plantas y hierbas frescas que se consideran beneficiosas para la salud. Algunas de las variedades más populares en la región son las infusiones de jin y juema, ambas conocidas por favorecer la digestión y mejorar la memoria.

Cerveza Zhujiang

La Cerveza Zhujiang es una marca de cerveza local que se fabrica en una fábrica cercana a Cantón. Considerada la cerveza más popular en la región, se puede encontrar en cualquier bar o restaurante de la ciudad. Con un sabor ligero y suave, esta cerveza es muy fácil de tomar y es ideal para refrescarse en un día caluroso.

Jugo de caña de azúcar

El jugo de caña de azúcar es una bebida común en toda China, pero en Cantón es especialmente popular. El jugo se extrae de la caña de azúcar fresca en puestos de la calle, por lo que puede ser un poco difícil de encontrar en tiendas o restaurantes. La bebida es naturalmente dulce y refrescante, lo que la convierte en una excelente manera de satisfacer la sed en un día caluroso.

Té de leche

El Té de leche es una bebida que se ha popularizado en toda China, pero especialmente en Cantón, donde se dice que se originó. La bebida se hace con té negro y leche condensada y se sirve caliente o fría. Ricos y cremosos, los tés de leche son una excelente forma de calentarse en días fríos.

Agua de coco

El agua de coco es una bebida común en la región costera de China, y Cantón no es una excepción. El agua de coco es naturalmente dulce y rica en electrolitos, lo que la convierte en una opción excelente para rehidratarse después de hacer ejercicio. Además, también es una bebida refrescante para combatir el calor del verano.

Té de jazmín

El Té de jazmín es uno de los tés favoritos en toda China, aunque su origen se encuentra en Cantón. El té se hace con flores de jazmín frescas y hojas de té verde, y su sabor natural a flor de jazmín lo convierte en una bebida refrescante y sofisticada. El sabor sutil y delicado de la bebida la hace popular entre los bebedores de té de todo el mundo.

Conclusión:

Las bebidas típicas de Cantón son una parte importante de la cultura de la región. Desde los tés curativos hasta las cervezas locales y los zumos frescos, estas bebidas son una forma de refrescarse o cuidar el cuerpo. Aunque hay muchas bebidas diferentes para elegir, cada una tiene un lugar especial en la vida de los residentes locales. Si alguna vez se encuentra en Cantón, asegúrese de probar algunas de estas bebidas para hacerse una idea de la cultura y la gastronomía local.

La gastronomía CantóN es una rama del arte culinario que estudia la relación del ser humano con su alimentación y su entorno cultural en CantóN. Es una mezcla exquisita de ciencia, cultura, historia y arte, en la que se mezclan colores, texturas, sabores y olores. La riqueza gastronómica muestra la variedad geográfica y cultural de una región, siendo un espejo de sus tradiciones, costumbres y su patrimonio.

Pero aun hay más sobre la gastronomía de CantóN, te animo a conocerla en esto publicaciones.

Cada plato, cada ingrediente, tiene una historia detrás que lo vincula con la naturaleza, la gente y su modo de vida en CantóN. La gastronomía también es innovación, un campo en constante evolución, donde nuevos chefs experimentan con técnicas y sabores para llevarnos en viajes culinarios únicos. Su riqueza radica en su variedad, desde un plato casero sencillo y reconfortante, hasta una creación de alta cocina con estrella Michelin.

Mapa de CantóN

Para finalizar, las bebidas típicas de CantóN son un reflejo vivo de su rica cultura y tradición. Cada bebida nos transporta a diferentes aspectos de su historia y costumbres de CantóN, desde la sofisticación de los cócteles innovadores en hoy en día hasta la ancestral herencia en las tabernas.

La variedad y calidad de estas bebidas típicas, incluyendo la cerveza local, son un testimonio de la dedicación y el arte que la gente de CantóN pone en cada aspecto de su vida. Así que, ya sea que estés planeando visitar CantóN o simplemente deseas explorar su cultura desde la comodidad de tu hogar, te invitamos a probar estas bebidas tradicionales y experimentar un sorbo de la auténtica CantóN.