Postres y Dulces típicos de Bilbao

Postres vascos, los postres más típicos de Euskadi:

Goxua

La siempre sabrosa goxua es un postre típico del País Vasco y especialidad repostera de la ciudad de Vitoria.​ Su invención hace décadas es atribuida a un famoso pastelero vitoriano, Luis López de Sosoaga.​

Pantxineta

La panchineta es un postre típico de Euskadi.​ Este postre vasco consiste en un sabroso bollo elaborado con una masa de hojaldre con almendras y relleno de crema y decorado con azúcar glasé.

Pastel vasco

El pastel vasco​ es un postre que consta de una masa de pasta de harina, manteca y huevos que se relleno de crema pastelera, albaricoques o de alguna fruta.

Intxaursalsa

La intxaursaltsa es un dulce postre típico del País Vasco. Su apariencia es similar a una natilla; un postre cremoso ideal para cualquier época del año.

Tejas y cigarrillos

Las tejas y cigarrillos de Tolosa son un producto típico de repostería con mantequilla por un lado, y por el otro, una pasta, seca o de té, con almendras enteras bañadas con una ligera película de yema

Macarones

El macarón o macarrón es un tipo de galleta tradicional de la Gastronomía vasca elaborada de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar.

Extra gastronómico:

¿Qué te han parecido los postres y dulces típicos de Bilbao?

Elena Martínez

4 comentarios en «Postres y Dulces típicos de Bilbao»

    • ¡Yo ya he probado los dulces de Bilbao y son una maravilla! El Goxua es mi favorito, te lo recomiendo totalmente. No te los puedes perder, son una delicia para el paladar. ¡No esperes más y ve a probarlos!

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