Salt Lake City es reconocida por la diversidad de actividades que ofrece, desde esquiar en las montañas hasta explorar los sitios históricos de la ciudad. Pero, ¿sabías que también puedes disfrutar de una deliciosa comida típica en los muchos restaurantes de la ciudad? Alimentarse es una parte importante de cualquier viaje, por lo que hemos creado una lista de las comidas típicas que debes probar cuando visites Salt Lake City.
Indice Gastronómico
Scone
No te dejes engañar por el nombre, los scones no se parecen en nada a los scones tradicionales ingleses. Estos scones son originarios de Utah y son básicamente rebanadas de pan frito servidas con miel, mantequilla o mermelada. Puedes encontrar este manjar en The Park Cafe, un popular restaurante de desayunos que sirve scones gigantes y jugosos.
Café de huevo
Este es un clásico del desayuno de Utah. El café de huevo es una mezcla de huevo batido, harina, azúcar, leche y canela que se cuece a fuego lento hasta que la masa adquiere una textura similar a la de un pudín. El resultado es un desayuno dulce y suave que puedes disfrutar en Penny Ann’s Cafe, un restaurante icónico de la ciudad que ha estado en funcionamiento desde 1998.
Tacos estilo Utah
Los tacos estilo Utah son diferentes a cualquier otro tipo de tacos que hayas probado antes. Estos tacos consisten en una tortilla frita crujiente rellena de carne desmenuzada, queso, lechuga, tomate y salsa. Este platillo es tan popular que incluso hay restaurantes especializados en tacos estilo Utah, como el famoso Red Iguana.
Pulpo a la parrilla
Si bien este no es un plato típico de Utah, muchos restaurantes de la ciudad ofrecen pulpo a la parrilla en su menú. Este platillo se ha vuelto muy popular en los últimos años debido a su textura tierna y su sabor a la parrilla. Puedes probar este exquisito platillo en Finca, un restaurante de tapas de influencia española ubicado en el corazón de Salt Lake City.
Pollo frito del sur
Si buscas algo reconfortante y lleno de sabor, prueba el pollo frito del sur en Winger’s. Este platillo se sirve con puré de papas, gravy, pan de maíz y una ensalada de col. Es una especialidad de la casa que seguramente satisfará a cualquier amante del pollo frito.
Albóndigas de búfalo
Este platillo es una combinación de dos favoritos de la cocina estadounidense: las albóndigas y las alas de búfalo. Las albóndigas de búfalo se hacen con carne picada de búfalo y se sirven con una salsa picante similar a la de las alas de búfalo. Puedes probar este platillo en el elegante restaurante Forage, que se especializa en cocina local y sostenible.
Tarta de funeral
La tarta de funeral es un postre icónico de Utah que se sirve tradicionalmente en los funerales y otras ocasiones especiales. La tarta está hecha de pastel de ángel, crema de vainilla y frutas de temporada. Es un postre dulce y reconfortante que puedes encontrar en casi cualquier panadería en todo Salt Lake City.
Pizza de Utah
La pizza de Utah es definitivamente única. En lugar de la típica pizza estilo Nueva York o estilo Chicago, la pizza de Utah tiene una corteza más gruesa y es más generosamente cubierta con queso y otros ingredientes. Si bien hay muchas opciones de lugares para probar la pizza de Utah, The Pie Pizzeria es uno de los lugares más populares de la ciudad.
En definitiva, si visitas Salt Lake City, no te puedes perder la oportunidad de probar su deliciosa comida local. Desde los scones hasta la pizza de Utah, hay algo para todos en esta ciudad. Pero recuerda, estas son solo algunas de las comidas típicas de la zona, así que no dudes en explorar y probar algunos platillos nuevos. ¡Buen provecho!
En Salt Lake City, los platos típicos reflejan la naturaleza de la gastronomía de la zona de Salt Lake City. Estos platos emblemáticos de Salt Lake City satisfacen los paladares tanto de los locales como de los visitantes, ofreciendo una experiencia culinaria sabrosa y deliciosa.
Pero aun hay más sobre la gastronomía de Salt Lake City, te invito a conocerla en esto publicaciones.
Mejores restaurantes de Salt Lake City
Si buscas una experiencia gastronómica de primer nivel en Salt Lake City, debes visitar The Copper Onion, La Caille y Valter’s Osteria. En The Copper Onion, se encuentra una oferta gastronómica de gran calidad, de la mano del Chef Ryan Lowder, abarcando desde hamburguesas hasta platos sofisticados. El restaurante La Caille, situado en un hermoso paraje natural, es conocido por su cocina europea en un entorno elegante y refinado. Finalmente, Valter’s Osteria es un restaurante de estilo italiano, conocido por sus pastas frescas y por sus productos de la región de la Toscana. Sin duda, estos tres restaurantes son algunos de los mejores en Salt Lake City.
Mapa de Salt Lake City
- Las Comidas Típicas de Madrid – ¿Qué comer en Madrid? - junio 9, 2024
- Las Comidas típicas en Barcelona - mayo 28, 2024
- Guía sobre los embutidos Ibéricos en España - enero 30, 2024
¿Quién en su sano juicio come tacos estilo Utah? ¡Necesitamos autenticidad mexicana aquí!
¡Los tacos estilo Utah son lo mejor! ¡El pulpo a la parrilla suena intrigante! 🌮🐙 #comidasexóticas
¡No sé qué tipo de tacos estás comiendo en Utah, pero seguro que no son los mejores! El pulpo a la parrilla puede ser intrigante, pero ¿exótico? No tanto. ¡Hay muchas comidas más emocionantes por descubrir! #OpinionesDiferentes