¿Has pensado en probar alguna vez la comida hondureña? Aunque te parezca increíble la comida típica hondureña es realmente deliciosa, con una identidad propia ademas de ser muy rica es muy variada.
La gastronomía de Honduras tiene influencia de sus países vecinos como la gastronomía de Nicaragua, los platos típicos de Belice o las comidas típicas de el Salvador. Ademas elementos culinarios tradicionales prehispánicos, criollos, de los Españoles y Africanos.
La gastronomía de Honduras esta muy marcada por la influencia de platillos típicos elaborados a base de maíz, y otros ingredientes como el arroz y los frijoles. En la gastronomía hondureña también son muy usados los productos lácteos, harina, embutidos, verduras, huevos, frutas, pescados, carnes y mariscos.
Debido a que mucha de la población de honduras tienen pocos recursos económicos, su dieta esta basada en el consumo de arroz, frijoles y maíz, quedando los productos anteriormente mencionados para los turistas y gente de alta adquisición.
Indice Gastronómico
Los platos mas tradicionales y populares en honduras:
Arroz con cerdo
Comenzamos con las comidas tipicas de honduras hablando un poco del arroz con cerdo, en una mesa Hondureña no puede faltar un exquisito arroz y además si te gusta la carne, te encanta el sabor de la carne de cerdo, esta combinación es una de las mas sabrosas.
Candinga
Un plato umilde de las comidas típicas de honduras, la candinga hondureña en tiempos pasados era un plato que cocinaban las personas humildes de honduras, sobre todo por lo económico de su ingrediente principal, pero con el paso de los años se convirtió en un plato típico de este país y representativo de la gastronomía de todos los hondureños.
Sus ingredientes son, Hígado de cerdo, cebolla, chile dulce verde, tomates, ½ cucharadita de achiote, Sal y pimienta cucharadas de aceite. ¿No te dan ganas de probar este plato tipico de honduras ahora mismo?
Sopa de caracol
Dentro de las comidas hondureñas esta es una de las más deliciosas, la sopa de caracol es uno de los platos más sabrosos y populares de Honduras. La mayoría de los países del Caribe consumen esta sopa. Esta sopa es una de las especialidades de la comida catracha.
Sopa de mondongo
Otra sopa como comida de Honduras popular, la sabrosa sopa de mondongo es una sopa hecha de tripas cortadas en cubos, con verduras que suelen ser pimientos, cebollas, apio, tomates, zanahorias, repollo, cilantro, ajo o vegetales de raíz. El plato hondureño se prepara a menudo en las antiguas colonias españolas en América Latina, el Caribe y en Filipinas.
La sopa de mondongo es uno de esos platos típicos de honduras que no puedes perder la oportunidad de probar si viajas a este país americano.
Salpicón
La comida típica hondureña que mas apetece tomar en verano, el salpicón hondureño es un plato típico generalmente hecho de diferentes carnes y mariscos picados y aderezado generalmente con pimienta, sal, vinagreta de perejil, cebolletas, etc., que se come frío, ideal para los días de calor y en la cenas hondureñas.
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Quesadillas
Un plato típico de honduras delicioso donde los haya, bien, todos pensamos que la la quesadilla es un plato mexicano, pero se come en toda américa latina, esta comida de Honduras que consiste en una sabrosa tortilla de maíz, o también de trigo, doblada por la mitad que, rellena de queso fundido y que se come caliente, ya sea frita o cocida. Cuando viaje a honduras, me sorprendió ver esta comida entre los almuerzos hondureños.
Tamales
No pueden faltar en la comida hondureña los Tamales, el tamal es un alimento que tiene un origen mesoamericano y es normalmente preparado base de masa de maíz rellena de diferentes carnes, vegetales, chiles, frutas, salsas y otros ingredientes.
Sopa de albóndigas
De todas las cosas típicas de honduras, la Sopa de albóndigas es un plato típico de la gastronomía hondureña. para compartir en familia, muy delicioso.
¿Qué te han parecido estos deliciosos platos hondurenos? Estos son los postres mas típicos de Honduras.
Honduras esta dividida en diferentes departamentos, aunque con sus particularidades todos tienen una gastronomía en común, san de Atlántida, Colón, Comayagua, Copán, Cortés Choluteca, El Paraiso, Morazán, Olancho, Gracias a Dios o Intibucá.
¿Que te ha parecido la gastronomía de Honduras? ¿Te apetece probar estas recetas de comidas típicas de honduras?
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¡Las comidas hondureñas son sin duda deliciosas, pero ¿qué pasa con las pupusas salvadoreñas? 🌮🇸🇻!
¡Me encantaría probar esas comidas hondureñas! ¿Alguien sabe dónde puedo encontrarlas en mi ciudad? 🤔🍲
¡Claro que sí! Puedes probar las deliciosas comidas hondureñas en el restaurante «Sabor Catracho» en el centro de la ciudad. ¡No te arrepentirás de probar sus platillos auténticos y sabrosos! 🍽️😋