Postres y Dulces tipicos de México

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando…

Postres y Dulces Mexicanos

Dejando los sabores picantes de lado, prueba algo dulce del país azteca:

Pastel de zapote

Se elabora a partir del fruto del mismo nombre. Su sabor recuerda al chocolate y muchos apuestan a que puede sustituir al pastel de chocolate. El zapote se tritura hasta formar una pasta y se mezcla con plátano, azúcar morena y azúcar granulada. Se hornea hasta tener un pudin rico y esponjoso, el cual se sirve frio.

Ate de mamey

Son trocitos tomado del árbol mamey para hacerlos en confitura. En su preparación también se utilizan almendras picadas, azúcar canela y aceite vegetal. Se mezclan todos los ingredientes hasta formar un puré, se colocan en un molde para formar los pequeños daditos y se sirven fríos.

La web de las comidas tipicas