Bangkok, la capital de Tailandia, es conocida por ser una ciudad vibrante, llena de cultura y tradición. Pero, también es famosa por su deliciosa gastronomía. La ciudad se ha convertido en uno de los destinos gastronómicos más populares del mundo. Además de sus carritos callejeros, hay muchos restaurantes que sirven comida tailandesa auténtica. En este artículo, vamos a hablar de las comidas típicas de Bangkok que todo turista debería probar al menos una vez.
Indice Gastronómico
Pad Thai
Una de las comidas tailandesas más populares en todo el mundo es el Pad Thai. Se dice que es un plato que muchos turistas prueban por primera vez en Bangkok. Es un plato de fideos de arroz, salteados con tofu, camarones, huevo, brotes de soja, cacahuetes, ralladura de lima y salsa de tamarindo. Uno de los mejores lugares para degustar el Pad Thai en Bangkok es en la calle Thipsamai, el restaurante es famoso por servir la mejor receta de Pad Thai en todo Tailandia.
Curry Verde
El curry verde es uno de los currys más populares en Tailandia y se sirve en todos los restaurantes de la ciudad. El curry se hace con una pasta de curry verde, leche de coco, pollo (o tofu), berenjena, chiles verdes y una variedad de otras verduras. El sabor es picante y muy sabroso. El mejor lugar para probar el curry verde es en el restaurante Krua Apsorn en la calle Dinso.
Tom Yum
Uno de los platos picantes más populares de Tailandia es el Tom Yum. Se sirve como una sopa de mariscos, con limoncillo, hojas de lima kaffir, galangal, chile y a veces tofu o pollo. El sabor es fresco y picante, con un toque de ácido de la lima. Es delicioso y un gran plato para un día de lluvia. El lugar para probar el Tom Yum es en el restaurante Somsong Pochana.
Mango Sticky Rice
En cuanto a los postres, el mango Sticky Rice es un plato muy popular que se hace con arroz glutinoso cocido al vapor, leche de coco y mango fresco. Es el postre perfecto después de una comida de curry y es muy popular en la ciudad. Normalmente se puede encontrar en carritos callejeros, pero uno de los mejores lugares para probarlo es en el restaurante Than Ying.
Satay
El Satay es una brocheta de carne (pollo o cerdo) cocinada a la parrilla en una salsa de maní. A menudo se sirve con una salsa picante. Es una comida fácil de llevar y se puede encontrar en muchos puestos callejeros de Tailandia. Uno de los mejores lugares para probarlo en Bangkok es en el mercado de Chatuchak.
Pad Krapow Moo Saap
Otro plato popular que todo turista debería probar es el Pad Krapow Moo Saap, también conocido como salteado de cerdo con albahaca. El plato se hace con carne de cerdo, salsa de soja, chiles y albahaca sagrada. Es un plato muy simple pero increíblemente delicioso y picante al mismo tiempo. El mejor lugar para probar el Pad Krapow Moo Saap es en el restaurante Jay Fai.
En conclusión, Bangkok es uno de los destinos gastronómicos más populares del mundo por su variedad de comida tailandesa auténtica. Desde el sabor dulce y picante del Pad Thai, hasta el picante Tom Yum, pasando por los deliciosos postres como el mango Sticky Rice. También se recomienda probar el Satay y el Pad Krapow Moo Saap o salteado de cerdo con albahaca. Hay muchos lugares para probar estas deliciosas comidas, desde carritos callejeros hasta restaurantes renombrados. No hay mejor manera de experimentar la cultura tailandesa que a través de su comida. ¡Bon appétit!
En Bangkok, los platos típicos muestran la naturaleza de la gastronomía de la región de Bangkok. Estos platos emblemáticos de Bangkok satisfacen los paladares tanto de los locales como de los visitantes, ofreciendo una experiencia culinaria sabrosa y deliciosa.
Pero aun hay más sobre la gastronomía de Bangkok, te sugiero a conocerla en estos posts.
Mejores restaurantes de Bangkok
Bangkok es uno de los destinos culinarios más populares del mundo, y tiene una amplia selección de restaurantes de alta calidad. Si estás buscando una experiencia gastronómica excepcional, considera visitar Gaggan, que ha sido clasificado como el mejor restaurante de Asia por varias publicaciones. También puedes probar Nahm, que ofrece una cocina tailandesa tradicional con un toque moderno, y ha sido galardonado con una estrella Michelin. Para aquellos que buscan un ambiente relajado y sabrosos platos de mariscos, Soul Food Mahanakorn es una excelente opción. Cada uno de estos restaurantes es famoso por su excelencia culinaria y servicio excepcional, convirtiéndolos en los mejores restaurantes de Bangkok.
Mapa de Bangkok
- Las Comidas Típicas de Madrid – ¿Qué comer en Madrid? - junio 9, 2024
- Las Comidas típicas en Barcelona - mayo 28, 2024
- Guía sobre los embutidos Ibéricos en España - enero 30, 2024
¡Soy fanático del Pad Thai pero el Mango Sticky Rice es una delicia inigualable! ¿Alguien más está de acuerdo?
¡El Pad Thai me encantó! Pero no sé si me animaría a probar el Mango Sticky Rice. ¿Alguien lo ha probado?