Las Bebidas Típicas de Visakhapatnam – ¿Qué beber en Visakhapatnam?

Visakhapatnam es una ciudad portuaria en el estado indio de Andhra Pradesh. Es conocida por sus playas, templos y el puerto de Visakhapatnam. Sin embargo, hay otro aspecto en el que esta ciudad de la costa este de la India es rica: su variedad de bebidas típicas. En este artículo, hablaremos sobre algunas de estas bebidas que se pueden encontrar en Visakhapatnam.

Chai

El té masala o chai es una bebida popular en toda la India, y Visakhapatnam no es una excepción. Esta bebida se compone de té negro, leche, especias y azúcar. Las especias pueden variar, pero comúnmente se usan clavo, canela, jengibre y cardamomo. Esta bebida se sirve caliente en pequeñas tazas de arcilla conocidas como kulhar. El chai se puede encontrar en cualquier parte de la ciudad, desde mercados hasta restaurantes.

Lassi

Otra bebida popular en Visakhapatnam es el lassi. Es una bebida suave hecha con yogur, agua y un poco de azúcar. Puede ser simple o con sabor, como mango o fresa. El lassi es una opción popular durante los días de mucho calor debido a su frescura y su capacidad de enfriar el cuerpo. Esta bebida se sirve en vasos altos o tazones de arcilla y se puede encontrar en numerosas tiendas de la ciudad.

Goli Soda

El Goli Soda es una bebida que se sirve en una botella de vidrio. Esta bebida es carbonatada y tiene un sabor dulce y picante. La botella se cierra con una tapa de corcho, y para beberla, debes romper la tapa con un martillo pequeño. La bebida es muy refrescante y una experiencia única. La bebida se puede encontrar en la mayoría de las tiendas de la ciudad y es muy popular entre los jóvenes.

Feni

Feni es una bebida alcohólica popular en la India, especialmente en el estado de Goa. Sin embargo, también se puede encontrar en Visakhapatnam. La bebida se elabora a partir de la fermentación de la fruta de la palmera de anacardo y tiene un sabor bastante fuerte. Puede beberse mezclado con limón y soda, o solo. Feni se vende en botellas de vidrio y es una bebida para adultos.

Limpieza de la Sangre

Esta bebida está hecha de la pulpa de tamarindo, y se utiliza comúnmente como un reconstituyente. El sabor es agrio y picante pero muy refrescante. La bebida también se conoce como «limpieza de la sangre» y se utiliza en la medicina ayurvédica para tratar problemas como el estreñimiento y las enfermedades de la piel. Esta bebida se puede encontrar en tiendas de alimentos saludables y en restaurantes vegetarianos.

Nannari Sharbat

La nannari sharbat es una refrescante bebida hecha de una raíz llamada nannari, también conocida como la raíz de la venadilla. El jugo extraído de la raíz se mezcla con agua y limón, y se agrega azúcar para darle un sabor dulce. El nannari se dice que tiene propiedades curativas y se utiliza en la medicina ayurvédica para tratar diversas dolencias. La bebida se puede encontrar en tiendas de alimentos saludables y en restaurantes vegetarianos.

Conclusion

Visakhapatnam es una ciudad rica en historia y cultura, y sus bebidas típicas son solo una parte de ella. Desde el chai hasta el feni y el nannari, hay una bebida para todos. Ya sea que esté visitando la ciudad como turista o viviendo allí como residente, es importante probar estas bebidas si quiere conocer mejor la cultura y el estilo de vida de Visakhapatnam.

La gastronomía Visakhapatnam es una disciplina que explora la intersección entre la cultura humana, la alimentación y las costumbres culinarias en Visakhapatnam. Es una combinación deliciosa de ciencia, cultura, historia y arte, en la que se mezclan aromas, sabores, texturas y colores. La riqueza gastronómica muestra la variedad geográfica y cultural de una región, actuando como un espejo de sus tradiciones, costumbres y su patrimonio.

Pero aun hay más sobre la gastronomía de Visakhapatnam, te animo a conocerla en estos publicaciones.

Cada plato, cada ingrediente de una bebida, tiene una historia detrás que lo vincula con la tierra, la gente y su modo de vida en Visakhapatnam. La gastronomía también es innovación, un campo en constante evolución, donde nuevos chefs experimentan con técnicas y sabores para llevarnos en viajes culinarios únicos. Su riqueza radica en su variedad, desde un plato casero sencillo y reconfortante, hasta una creación de alta cocina con estrella Michelin.

Mapa de Visakhapatnam

Para finalizar, las bebidas tradicionales de Visakhapatnam son un verdadero testimonio de su rica cultura y tradición. Cada bebida nos transporta a diferentes aspectos de su historia y costumbres de Visakhapatnam, desde la sofisticación de los cócteles innovadores en hoy en día hasta la ancestral herencia en las tabernas.

La variedad y calidad de estas bebidas tradicionales, o la cerveza local, son un testimonio de la dedicación y el arte que la gente de Visakhapatnam pone en cada aspecto de su vida. Así que, ya sea que estés planeando visitar Visakhapatnam o simplemente deseas explorar su cultura desde la comodidad de tu casa, te animamos a probar estas bebidas típicas y experimentar un sorbo de la auténtica Visakhapatnam.