Las Bebidas Típicas de Bhubaneswar – ¿Qué beber en Bhubaneswar?

Bienvenidos a Bhubaneswar, la ciudad del templo en el estado de Odisha. Aquí encontramos una vasta gama de actividades culturales para disfrutar. Cuando se trata de la comida, una de las cosas que la hacen única son sus bebidas típicas. En este artículo, exploraremos algunas de las bebidas distintivas que se pueden encontrar en las calles de Bhubaneswar que seguramente tentarán tu paladar.

Lemon Jaljeera

Lemon Jaljeera: Una bebida tradicional india llena de complejidades, esta bebida es una excelente opción para calmar la sed. La combinación de jugo de limón fresco, menta, cilantro y comino molido, y especias como el jengibre, la sal y el azúcar lo convierte en un refresco dulce y picante ideal. Popularmente conocido como «jal-jeera» en India, es una bebida perfecta para combatir el calor del verano.

Thandai

Thandai: Una bebida refrescante y llena de sabor, el Thandai es una bebida a base de leche que se prepara con una mezcla de nueces, semillas de melón, semillas de hinojo, cardamomo y azafrán. Es una bebida nutritiva y refrescante que ayuda a mantener el cuerpo hidratado incluso en los días más calurosos. Tradicionalmente, el Thandai se consume durante el festival de Holi, pero ahora se puede disfrutar durante todo el año.

Aam Panna

Aam Panna: Uno de los favoritos de la temporada de verano, el Aam Panna es una bebida de mango refrescante que ayuda a combatir el calor. Se hace con pulpa de mango, comino, hojas de menta y jugo de limón. Rico en vitaminas y minerales, el Aam Panna actúa como un tónico natural que protege contra el calor y la insolación. Esta bebida es una delicia perfecta en cualquier momento del día.

Lassi

Lassi: Una bebida antigua y popular que se consume en todo el subcontinente indio, el Lassi es una mezcla de yogur, leche, agua y hierbas o especias. Es una bebida suave y cremosa que se puede preparar en una variedad de sabores: chocolate, vainilla, frutas, especias, menta, etc. Es una bebida ideal para refrescarse en los días calurosos y es una excelente opción para aquellos que buscan algo no alcohólico.

Piyush

Piyush: Una bebida súper cremosa y rica en calcio, el Piyush es similar al lassi, pero hecho con yogur más espeso y más cremoso. Contiene cardamomo, nuez moscada, azafrán y una pequeña cantidad de almendra triturada. Esta bebida es una delicia para el paladar y es perfecta en cualquier momento del día.

Badam sharbat

Badam sharbat: Una bebida popular durante el Ramadán, la Badam Sharbat es una bebida a base de almendra que se prepara con almendras peladas, azúcar y agua. A menudo se agrega jugo de limón para agregar un toque cítrico al sabor. Esta bebida refrescante es una excelente opción para combatir el calor y mantener el cuerpo hidratado.

Fruit punches

Fruit punches: Una opción popular para los amantes de la fruta, estas bebidas están hechas de una mezcla de frutas frescas y jugo. Elaboradas con frutas locales, como el mango, la piña, la papaya y la sandía, estas bebidas son una explosión de sabor que definitivamente satisfarán tu paladar.

En resumen, las bebidas típicas de Bhubaneswar son una delicia única que no te puedes perder en tu visita a la ciudad del templo. Desde bebidas refrescantes hechas con frutas y yogur hasta bebidas a base de nueces y hierbas, hay algo para todos los gustos. Disfrute de estas bebidas típicas mientras explora los barrios locales y descubre qué otras delicias culinarias esperan por descubrir. ¡Salud!

La gastronomía Bhubaneswar es una rama del arte culinario que estudia la relación del ser humano con su alimentación y su entorno cultural en Bhubaneswar. Es una mezcla exquisita de ciencia, cultura, historia y arte, en la que se mezclan colores, texturas, sabores y olores. La diversidad gastronómica muestra la variedad geográfica y cultural de una región, siendo un espejo de sus tradiciones, costumbres y su patrimonio.

Pero aun hay más sobre la gastronomía de Bhubaneswar, te sugiero a conocerla en estos publicaciones.

Cada preparación, cada ingrediente, tiene una historia detrás que lo vincula con la naturaleza, la gente y su modo de vida en Bhubaneswar. La gastronomía también es evolución, un campo en constante evolución, donde nuevos chefs experimentan con técnicas y sabores para llevarnos en viajes culinarios únicos. Su riqueza radica en su variedad, desde un plato casero sencillo y reconfortante, hasta una creación de alta cocina con estrella Michelin.

Mapa de Bhubaneswar

Para finalizar, las bebidas tradicionales de Bhubaneswar son un reflejo vivo de su rica cultura y tradición. Cada trago nos transporta a diferentes aspectos de su historia y costumbres de Bhubaneswar, desde la sofisticación de los cócteles innovadores en hoy en día hasta la ancestral herencia en las tabernas.

La variedad y calidad de estas bebidas típicas, o la cerveza local, son un testimonio de la dedicación y el arte que la gente de Bhubaneswar pone en cada aspecto de su vida. Así que, ya sea que estés planeando visitar Bhubaneswar o simplemente quieres explorar su cultura desde la comodidad de tu hogar, te invitamos a probar estas bebidas típicas y experimentar un sorbo de la auténtica Bhubaneswar.