Postres y Dulces típicos de España

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando…

Postres

Hay mucha azúcar en España, pero dos postres que traspasan las fronteras europeas son:

Crema catalana

La base de este postre es la crema pastelera a base de yema de huevos. Tiene una presentación muy agradable, pues se cubre con azúcar y la cubierta se quema ligeramente. Esto deja al postre con un color caramelo y una textura crujiente, que se parte con una cuchara a la hora de comerla.

Roscón de reyes

Es un bollo o pan de masa dulce al que se le moldea en forma redonda al hornear. Se decora con frutas confitadas de variados colores. Se rellena de chocolate, crema pastelera, nata o trufa. Es casi exclusivo del 6 de Enero por el día de los Reyes.

La web de las comidas tipicas