Las Comidas Típicas de Tel Aviv – ¿Qué comer en Tel Aviv?

Tel Aviv es una ciudad vibrante y llena de energía, que ha sido influenciada por la mezcla de culturas que la rodean. Su cocina es una mezcla de sabores tradicionales israelíes, mediterráneos y de Oriente Medio, lo que da lugar a una variedad de platos deliciosos y únicos. En este artículo, vamos a explorar algunas de las comidas típicas de Tel Aviv que no te puedes perder.

Humus

El humus es uno de los platos más populares en Israel y en el Medio Oriente. Es tan importante en la comida israelí que hay una ley que prohíbe que cualquier restaurante venda humus que no haya sido hecho en casa. Este plato consiste en una pasta de garbanzos, tahina, aceite de oliva, jugo de limón y ajo. Se sirve acompañado de pan pita caliente y se puede encontrar en casi cualquier restaurante de Tel Aviv. Por lo general, también se pueden añadir otros ingredientes como berenjenas asadas, carne de cordero o pollo.

Shakshuka

Shakshuka es un plato de huevos pochados en una salsa de tomate, pimiento y cebolla. La receta original proviene del norte de África y se ha convertido en una parte esencial de la comida israelí. Se cree que los soldados israelíes sirvieron esta comida en la década de 1940 y, desde entonces, se ha considerado un plato nacional. El clásico shakshuka se sirve con pan pita caliente y se puede encontrar en casi cualquier cafetería o restaurante en Tel Aviv.

Falafel

El falafel es uno de los platos más icónicos de la cocina mediterránea. Consiste en una masa de garbanzos y especias que se enrolla en bolas y se fríe hasta que estén doradas y crujientes. Se sirve generalmente en un pan pita con verduras, salsa de yogur y tahina. El falafel es una opción popular para los vegetarianos y veganos en Tel Aviv, y se encuentra en muchos establecimientos de comida rápida y restaurantes tradicionales.

Sabich

El sabich es otro plato popular de la comida callejera de Tel Aviv. Es un sándwich de berenjena asada, huevo duro, humus, ensalada israelí, pepinillos y un aluvión de tahina. Se sirve en un pan pita fresco y suave, y se puede encontrar en cualquier mercado o en un puesto de comida callejera. Es un plato perfecto para un almuerzo rápido y fácil, y se puede personalizar con diferentes salsas y aderezos.

Burekas

Los burekas son una influencia de la cocina turca en la comida israelí, y son una especie de empanada rellena. La masa es crujiente y dorada, y el relleno está hecho de queso, espinacas o carne picada. Los burekas se pueden encontrar en pequeñas panaderías y cafeterías en todo Tel Aviv, y son una opción popular para el desayuno o el almuerzo. Se pueden comer calientes o fríos, y se pueden personalizar con diferentes salsas y aderezos.

Ensalada israelí

La ensalada israelí es una combinación de tomates frescos, pepinos, cebollas y pimiento verde picados en cubos, todo aliñado con aceite de oliva y jugo de limón. Esta ensalada es una parte esencial de cualquier comida en Israel, y es el acompañamiento perfecto para cualquier plato principal. La ensalada israelí es una opción saludable y refrescante para cualquier comida, y se puede encontrar en cualquier restaurante o cafetería en Tel Aviv.

La comida israelí es muy variada y deliciosa. La mezcla de culturas y sabores ha creado una mezcla única de platos que se pueden disfrutar en Tel Aviv. Desde el humus y el falafel hasta la shakshuka y el sabich, hay algo para todos los gustos. La próxima vez que estés en Tel Aviv, asegúrate de probar algunos de estos platos típicos para tener una experiencia culinaria aún más memorable.

 

En Tel Aviv, los platos típicos representan la naturaleza de la gastronomía de la región de Tel Aviv. Estos platillos emblemáticos de Tel Aviv satisfacen los paladares tanto de los locales como de los visitantes, ofreciendo una experiencia culinaria exquisita y deliciosa.

Pero aun hay más sobre la gastronomía de Tel Aviv, te animo a conocerla en estos publicaciones.

¿Dónde comer en Tel Aviv?

En Tel Aviv, hay una gran selección de restaurantes en los que los comensales pueden deleitar su paladar con una variedad de platillos de primera calidad. Tres de los mejores restaurantes en Tel Aviv son Taizu, M25 y Whiskey Bar & Museum. Taizu es conocido por su comida asiática fusionada con un toque mediterráneo, y por su ambiente moderno y elegante. M25, por su parte, es un restaurante bistro que ofrece platillos excepcionales elaborados con ingredientes locales frescos y de temporada. Finalmente, en Whiskey Bar & Museum, los visitantes pueden disfrutar de una increíble selección de whiskies y platos de carne, en un ambiente íntimo y sofisticado. ¡Visitar cualquiera de estos restaurantes les dejará una experiencia culinaria inolvidable!

Mapa de Tel Aviv

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Elena Martínez

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