Estados Unidos es el país que quizás más ha influenciado a otros países con su cultura y gastronomía y la verdad es que no es para más. La gastronomía de Estados Unidos es realmente variada y muchos de sus platillos han roto fronteras llegando hasta tierras latinoamericanas.
Si visitas Estados Unidos probablemente te preguntarás qué comer en Estados Unidos debido a que cuenta con una gran gastronomía. En éste artículo te explicamos que platos debes conocer de Estados Unidos. ¿Te apetece conocer la mejor gastronomía estadounidense?
Los platos más típicos de Estados Unidos
Waffles
El gofre, wafol o wafle es el desayuno típico americano. Los waffles son una especie de galleta crujiente con masa parecida a la de la barquilla que es servido en los desayunos con syrup de chocolate o miel.
Los waffles son preparados con huevos, leche, manteca y harina.
Perros calientes
Los perros calientes o hot dog son platillos de comida rápida muy conocidos a nivel mundial. No creo que necesite explicarte que es un hot dog, pero por si las dudas un hot dog es ese rico pan relleno de salchicha con ketchup y mayonesa.
Este platillo suele ser muy vendido en los partidos de béisbol y es fácil encontrarlos en diversos sitios de venta de comida rápida.
Pollo frito
El pollo frito es y ha sido una de las comidas por excelencia en Estados Unidos, tanto es así que incluso dos presidentes de Estados Unidos afirmaron que su comida favorita era el pollo frito.
Estados Unidos cuenta con un montón de vendedores de comida rápida que ofrecen el pollo frito. La mayoría de estadounidenses prefieren el pollo acompañado de papas y algo de ketchup.
Cole slaw
Esta ensalada de repollo verde y zanahoria cortada en pequeños trozos es excelente para acompañar el pollo frito y las papas. Es una de las ensaladas más vendidas en los restaurantes.
Lo que le da el sabor a esta rica ensalada son sus aderezos, que terminan haciéndola jugosa y hasta un toque dulce.
Hamburguesas
Este suculento platillo preparado con pan, huevo, carne o lechuga y diversos vegetales es uno de los platos informales favoritos de los estadounidenses.
Actualmente la receta original se ha extendido tanto a nivel mundial que las hamburguesas son preparadas con otros ingredientes fuera de los originales como el aguacate.
Costillas en salsa barbacoa
El cerdo no se queda atrás en la gastronomía americana. Las costillas de cerdo son uno de los platillos principales a repartir en reuniones de fines de semana y parrilladas.
La salsa barbacoa termina aderezando las costillas previamente aderezadas y asadas brindándoles un sabor único e incomparable que te hace chuparte los dedos.
¿Que opinas de la gastronomía estadounidense?
Como hemos visto la gastronomía americana se encuentra repleta de platillos exquisitos que quizás hayamos comido previamente gracias a la manera en que se extiende la cultura americana.
Recuerda, no olvides pedir alguno de estos platillos si piensas ir a Estados Unidos, de lo contrario te perderás de muchísimo.
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¡No puedo creer que no hayan mencionado las donas! Son lo más típico de Estados Unidos.
¡Me encantan los waffles! Pero ¿por qué no incluyeron la pizza como plato típico de Estados Unidos?