Vamos a conocer un poco mejor las bebidas típicas de Soria.
LIMONADA
Típicamente Semana Santa, consiste en una combinación de vino, ralladura de limón, azúcar y canela mezclados, dando como resultado una bebida deliciosa y fácil de encontrar estos días de Semana Santa en una gran cantidad de establecimientos de la ciudad.
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Denominación de Origen Protegida Ribera del Duero
Para acompañar esta excelente gastronomía, nada mejor que un buen vino. En la región se consume sobre todo vino con Denominación de Origen Protegida Ribera del Duero.
No hay viñedos en la ciudad, sino en la provincia. Y aquellos vinos que se encuentran bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero son los acompañantes ideales para cualquiera de los platos o productos sorianos. Vinos con cuerpo, refinados y con nombre más que consolidados.
En total son 19 los municipios de la provincia que componen la Denominación de Origen Protegida “Ribera del Duero” y en ellos encontramos bodegas con viñedos que comercializan vinos rosados, blancos y tintos de excelente calidad.
Las especiales condiciones climáticas que caracterizan el cultivo de la uva en la Ribera del Duero, (clima muy seco y ventoso, inviernos rigurosos con frecuentes heladas) juegan un papel fundamental en el desarrollo, crecimiento y maduración de la planta.
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«¿Quién necesita vino cuando puedes disfrutar de una refrescante limonada soriana? ¡Salud! 🍋🍷»
¡Vino o limonada, cada uno disfruta lo que le gusta! Mientras tú disfrutas tu refrescante limonada soriana, yo me deleito con un buen vino. ¡Salud! 🍷🍋