Postres y Dulces tipicos de Alemania

Postres y Dulces Alemanes

Muy dulce es la propuesta alemana que incluye:

Pastel selva negra

Aunque los hayas probado, no es lo mismo comerlo en Alemania. Consiste en un pastel de capas de bizcochos de chocolate, mojados con licor Kirsch y mermelada. Luego se recubre con crema chantilly, cerezas y más chocolate. Extremadamente exquisito.

Berlinesa

La berlinesa es una masa de sabor dulce, hecha con leche, harina, huevos, manteca, levadura, esencia de vainilla y ralladura de limón. Se fríe y espolvorea con azúcar pulverizada. Podría decirse que son la versión alemana de las donas americanas.

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