Las Bebidas Típicas de Batam – ¿Qué beber en Batam?

Batam, una isla situada en el archipiélago de Riau, Indonesia, es un destino popular tanto para los locales como para los turistas que buscan playas de arena blanca y aguas cristalinas. Además de sus hermosas vistas y atracciones turísticas, la isla es también conocida por su variedad de bebidas típicas que deleitan el paladar de los visitantes.

Te Teh

Una de las bebidas más populares en Batam es el Te Teh, una versión de té con sabor a jengibre, una especia que es comúnmente utilizada en la cocina de Indonesia. El jengibre le da al té un sabor ligeramente picante y calmante, lo que hace que sea una bebida perfecta para la tarde o después de una comida abundante.

Kopi Luwak

El Kopi Luwak es una de las bebidas más lujosas y exóticas de Indonesia, y se puede encontrar en Batam. Se hace de granos de café que han sido comidos y luego excretados por civetas. Los granos de café pasan por un proceso de lavado y tostado antes de ser preparados en una taza de café. A pesar de su precio elevado, es una bebida popular por su sabor sofisticado y única técnica de preparación.

Es Cincau

El Es Cincau es una bebida dulce hecha de hierbas de Cenizo, que se mezclan con leche condensada y hielo picado. Es una bebida refrescante que se consume comúnmente en todo el Sudeste Asiático, especialmente durante los días calurosos.

Bandrek

Otra bebida popular en Batam es el Bandrek, que se hace con ingredientes como jengibre, clavo de olor y cerveza. Es una bebida cálida y reconfortante, perfecta para un clima más fresco. El sabor especiado es muy característico y distintivo, y muchos visitantes adoran su particular mezcla de aromas y sabores.

Jahe Susu

Jahe Susu, una bebida que se hace con leche y jengibre, se sirve caliente y es otra opción popular en Batam. El jengibre se mezcla con leche caliente y se endulza con azúcar moreno, dándole un sabor suave y cremoso. Además, se cree que el jengibre tiene beneficios para la salud, como aliviar el dolor de garganta y reducir la inflamación.

Es Dawet Ayu

Es Dawet Ayu es una bebida tradicional hecha de leche de coco, almidón de arroz, gelatina de palma y azúcar moreno. Es una bebida llena de texturas y sabores distintos, con una combinación de cremosidad y suavidad que se fusionan con la dulzura de la mezcla de leche y gelatina.

Cendol

Cendol es la bebida perfecta para refrescarse después de un día caluroso en Batam. Está hecho de una base de leche de coco, que se mezcla con granos de arroz y se endulza con jarabe de azúcar. La bebida se sirve con hielo picado y cubos de gelatina de arroz, creando una experiencia única y refrescante.

Teh Botol

El Teh Botol es una bebida de té embotellada y lista para tomar, que es popular en Indonesia y se puede encontrar en Batam. Es fácilmente reconocible por su distintivo envase de vidrio y etiqueta roja. La bebida se elabora a partir de hojas de té, se endulza con azúcar y se enfría, lo que la hace perfecta para llevar en un día de turismo en la isla.

Batam, con su variedad de bebidas típicas, es un destino turístico esencial para aquellos que desean experimentar la cultura y la gastronomía de Indonesia. Cada bebida tiene un sabor único y distintivo, desde el cálido y especiado Bandrek hasta el refrescante Cendol. Por lo tanto, no hay mejor manera de pasar un día en Batam que explorando las playas y atracciones turísticas mientras disfrutamos de estas deliciosas bebidas locales.

La gastronomía Batam es una disciplina que explora la intersección entre la cultura humana, la alimentación y las costumbres culinarias en Batam. Es una combinación deliciosa de ciencia, cultura, historia y arte, en la que se mezclan aromas, sabores, texturas y colores. La riqueza gastronómica muestra la variedad geográfica y cultural de una región, actuando como un espejo de sus tradiciones, costumbres y su patrimonio.

Pero aun hay más sobre la gastronomía de Batam, te invito a conocerla en estos publicaciones.

Cada plato, cada ingrediente, tiene una historia detrás que lo vincula con la tierra, la gente y su modo de vida en Batam. La gastronomía también es evolución, un campo en constante evolución, donde nuevos chefs experimentan con técnicas y sabores para llevarnos en experiencias gastronómicas inolvidables. Su riqueza radica en su variedad, desde un plato casero sencillo y reconfortante, hasta una creación de alta cocina con estrella Michelin.

Mapa de Batam

Como conclusión, las bebidas típicas de Batam son un reflejo vivo de su rica cultura y tradición. Cada sorbido nos transporta a diferentes aspectos de su historia y costumbres de Batam, desde la sofisticación de los cócteles innovadores en hoy en día hasta la ancestral herencia en las tabernas.

La variedad y calidad de estas bebidas típicas, o la cerveza local, son un testimonio de la dedicación y el arte que la gente de Batam pone en cada aspecto de su vida. Así que, ya sea que estés planeando visitar Batam o simplemente te gustaría explorar su cultura desde la comodidad de tu hogar, te invitamos a probar estas bebidas tradicionales y experimentar un sorbo de la auténtica Batam.